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**確定開班**【HACCP食品安全管制系統訓練課程】110年度進階班(60B)(核發結業證明書30小時)

活動日期:2021/9/22

【課程受益】

  • 為管理食品衛生安全入門之基礎課程。藉由分析製程中的危害,學習找出重要管制點,精進九大程序書以及制定完整食品安全管制系統計劃書,提升個人自我專業以協助產業管理。

【政府核可機構】
  • 本會為經衛福部 FDA 食字第 1060037250 號函認可之 HACCP 訓練機構

【課程時間與地點】
班別日期時數地點
進階班-北部班110/09/22、110/09/23、
110/09/28、110/09/29,
(平日) 共計 4 日
30 小時

財團法人台灣食品產業策進會
(台北市大安區復興南路一段127號14樓)



【課程費用】
  
 適用對象課程費用
原價一般業者或其他欲學習食品安全管制系統觀念之人員。NT$5,500 
優惠價 曾參加食策會付費課程者。NT$5,000 
續報優惠價 於本會取得基礎班證書者。NT$4,500
  • 另有3人以上團報優惠,歡迎來電洽詢!!!!


【報名繳費匯款資料】
  • 請先完成報名手續,再行繳費程序,並將匯款單以傳真"(02)2752-1007"或電郵leeyj@tfif.org.tw"方式回覆,並來電確認。
  • 銀行帳戶資料:
銀行名稱玉山銀行 復興分行
銀行帳號0303-940-010618
戶名財團法人台灣食品產業策進會

【退費辦法】
  1. 為保障學員權益繳費後欲取消報名者請來電告知本會會辦理退費程序
  2. 退還比例開課前 7 天內退還繳納費用 70% 或辦理延期上課開課前 1 日不予退還
 
【注意事項】
  1. 本會保有修改議程之權利。
  2. 建議學員自備電腦,以利分組演練時使用。
  3. 僅報名「進階班」之學員,應具有「基礎班」之結業證明書方可報名。
  4. 當日提供教材及午餐(為響應環保學員建議可自行準備筷子及水杯)。
  5. 學員報名後若因故未能上課,請務必於各班開課前一週來電取消,以便讓我們有足夠的時間通知候補者上課。
  6. 凡全程出席並通過測驗者,將核發結業證明書(30 小時),請學員務必準時簽到、簽退。
  7. 您於本次活動所留存之個人資料,僅供本會於活動中做為核發證書及通知聯繫之用途。
  8. 本會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡個人資料檔案安全維護之責任。
  9. 本會為經衛福部食藥署 106 年 10 月 13 日 FDA 食字第 1060037250 號函認可之食品安全管制系統訓練機構。

【課程內容】
時間/日期第一天第二天第三天第四天
09/22(三)09/23(四)09/28(二)09/29(三)
08:30
~09:00
簽到食品標示管理衛生標準操作實務監測方法與
異常矯正措施
09:00
~09:20
開訓
課程引導
09:30
~10:20
食品安全衛生相關
管理規範
10:30
~11:20
食品添加物管理實例全面品管系統說明產品規格標準
與檢驗
11:30
~12:20
12:20
~13:20
中午用餐
13:20
~14:10
清潔消毒與病媒防治食品工廠管理實務客訴處理風險預防與危機處理線上監測技術
應用與管理
14:20
~15:10
食品保存與安全
15:10
~16:10
追溯追蹤系統建立製程品質管制實務HACCP 內部稽核
與人員教育訓練
16:10
~17:00
結訓
綜合測驗
 
 

【交通資訊-基礎班/進階班(北部班)
 會場:財團法人台灣食品產業策進會
 地址:台北市大安區復興南路一段 127 號 14 樓
 捷運資訊:

 忠孝復興站5號出口,沿復興南路一段直行約3分鐘,即達本大樓(春暉金龍名厦),進入大樓搭乘電梯達14樓後右側即為本會。

 

 【聯絡資訊】
 若有任何問題,歡迎來電洽詢
 主辦單位:財團法人台灣食品產業策進會
 電    話:(02)2752-1006分機313  李宇傑 專員
 傳    真:(02)2752-1007
 電子郵件:leeyj@tfif.org.tw

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