財團法人台灣食品產業策進會

目前位置：首頁 > 數位學習

【衛生講習時數】如何正確挑選及清潔食品容器具

活動日期：2024/1/7 ~ 2024/12/31

售價：

如何正確挑選及清潔食品容器具課程

【上課對象】

食品工廠管理者、食品工廠從業人員
食品工廠查核人員
食品相關科系學生
其他有需求者

【課程目標】

藉由食品容器具的介紹及相關法規說明，讓學員透過教材能更了解如何選擇合法食品容器具業者，並挑選正確的食品容器具。
藉由食品用洗潔劑相關法規介紹說明如何正確進行食品容器具的清潔。

【課程內容】

課程名稱	課程時數	課程單元名稱	課程費用
如何正確挑選及清潔食品容器具	1小時	單元1：認識食品容器具單元2：選擇合法之食品容器具製造業者單元3：正確挑選食品容器具單元4：正確清潔食品容器具	$ 500 (15天內)

(15天內可隨點即看+重複觀看、皆提供衛生講習時數)

【講師介紹】

施明智

學歷	國立台灣大學食品科技所博士
專長	食品加工食品化學園產品加工
重要事蹟	中國文化大學保健營養學系教授(現職) 經國技術學院(德育護專)食品科技系教授尼加拉瓜與貝里斯食品加工輔導／專家學者美國North Dakota State Univ. 交換學者衛福部餐飲HACCP評鑑委員西餐烹調職類衛生監評中餐烹調職類技術監評食品工廠HACCP輔導委員

提醒：課程核備時數依政府機關最新相關公告為主。
*衛生講習時數皆採取線上核備，查詢請至食藥署食品衛生安全課程資訊管理系統
連結：https://foodedu.fda.gov.tw/tblu/main/ap/index.jsp
點選從業人員學習護照，輸入身分證後即可查詢。

聯絡方式：(02) 2752-1006#319 沈專員
E-mail: shenzx@tfif.org.tw
* 本課程可採ATM轉帳方式進行付費。

【本課程匯款資訊】
  玉山銀行復興分行
  戶名：財團法人台灣食品產業策進會
  帳號：0303-940-010618

【報名方式】
  請點選下方「我要線上報名」報名，並於一週內完成繳費，匯款後請來電或寄送郵件告知。