活動日期：2024/9/20 ~ 2024/9/20

活動簡介：★8小時★持證廚師及一般餐飲從業人員衛生講習**線上課程**<9月20日(五)場次>

【課程時間、內容】

A組	B組	C組	D組
食品良好衛生規範準則GHP 食品中毒防治與5S管理 病媒防治及食材原材料管理 食物學原理	餐飲衛生管理分級評核實務 病媒防治及食材原材料管理 食品中毒防治與5S管理 惜食與廢棄物管理	淺談HACCP 餐飲衛生管理分級評核實務 食品中毒防治與5S管理 認識3章1Q與食材驗收	食品中毒防治與5S管理 病媒防治及食材原材料管理 食品良好衛生規範準則GHP 淺談HACCP
8月30日(五)	7月26日(五)	8月12日(一)	7月5日(五) 9月20日(五)(僅開放線上)

 

時間	課程
08:00-08:30	報到
08:30-10:10	食品中毒防治與5S管理
10:10-10:20	休息
10:20-12:00	病媒防治及食材原材料管理
12:00-13:00	中餐/午休
13:00-14:40	食品良好衛生規範準則GHP
14:40-14:50	休息
14:50-16:30	淺談HACCP

 

【參加對象】

持證廚師、衛生管理人員、餐飲從業人員及對課程相關內容具興趣者。

【開課單位】

財團法人台灣食品產業策進會

【課程辦理方式】

• 線上直播課程 

【課程費用】
 

	適用對象	實體課程費用	線上課程費用
定價	一般業者	NT$1,100	NT$1,000
優惠價	1.食品產業策進會客戶(曾參加食策會付費課程者)  2.食品相關公協會會員	NT$900	NT$850
團報價	1.同單位3(含)以上人員報名  2.學生優惠價	NT$800	NT$800
ISI平台 一般會員	加入食品供應商資訊整合平台並取得一般會員	實體課程定價*8折
ISI平台 高級會員	加入食品供應商資訊整合平台並取得高級會員	實體課程定價*7折
ISI平台 頂級會員	加入食品供應商資訊整合平台並取得頂級會員	實體課程定價*6折

【報名繳費匯款資料】

• 請先完成報名手續，再行繳費程序，並將匯款資訊以以下方式擇一回覆：    

            1. 加入官方LINE回覆 →  
            2. 電子郵件回覆 → hsuch@tfif.org.tw 
            3. 傳真(02)2752-1007 
         
※ 匯款資訊回傳：請附上姓名、報名課程、場次以及繳款單/匯款日期+匯款銀行+金額+帳號後五碼
※ 請於開課前一週完成繳款，逾期未繳款則視同放棄上課。如有特殊狀況請前一週來電告知

• 銀行帳戶資料：

銀行名稱	玉山銀行 復興分行
銀行帳號	0303-940-010618
戶名	財團法人台灣食品產業策進會
課程費用含稅不含轉帳手續費

【退費辦法】      

1. 為保障學員權益，繳費後欲取消報名者，請來電告知，本會會辦理退費程序。
2. 若個人因素無法出席者，請於開課一週前來電告知，若需申請延期、轉讓均以1次為限。
3. 退費機制：

• 開課前2-7天內申請退費將退還繳納費用70%，開課前1日及當日後恕不受理。
• 若為天災人禍或應歸咎於本會之因素，本會將退還繳納費用。

※ 注意事項 ※

1. 凡全程參加者，將核發8小時衛生講習時數，請學員務必準時簽到及簽退。
2. 課程前三天會寄送上課通知信件至信箱(線上課程會有會議連結)、請填寫正確電子信箱。
3. 本次核發之衛生講習時數將直接進行線上登錄【食品衛生安全課程資訊管理系統】，可自行至系統查詢及下載列印，不額外發放其餘上課證明。
4. 報名線上直播學員請確認電腦硬體設備(電腦用耳機或麥克風)及網路，另請務必一人使用一台設備，以維持最高上課品質，不可共用。
5. 實體學員提供教材及午餐(為響應環保學員建議可自行準備筷子及水杯)。
6. 學員請提供正確E-mail及地址資料，以利寄送課前通知及發票收據。(二聯式為個人發票，三聯式為可報帳)
7. 本會保有修改議程及決定參訓人員之權利。
8. 本會將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡個人資料檔案安全維護之責任。

聯絡資訊

承辦人：許高專、游副組長
電    話：（02）2752-1006  #312 #310
傳    真：（02）2752-1007
電子郵件：hsuch@tfif.org.tw

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