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持證廚師、一般餐飲從業人員衛生講習

【課程時間、內容】*螢光色底為已開放報名之課程，可點擊日期進入報名唷*
A組B組C組D組
食品良好衛生規範準則GHP
食品中毒防治與5S管理
病媒防治及食材原材料管理
膳食設計與規劃
淺談HACCP
餐飲常見GHP缺失改善說明
食品中毒防治與5S管理
淺談飲食中的醣與疾病關係
餐飲衛生管理分級評核實務
病媒防治及食材原材料管理
如何正確挑選及清潔食品容器具
清真飲食與清真認證		食品良好衛生規範準則GHP
餐飲衛生管理分級評核實務
食品標示管理
食品添加物使用及管理
8月8日(二)
10月30日(一)
12月22日(五)		8月21日(一)
9月6日(三)
11月3日(五)		9月22日(五)
11月28日(二)		10月3日(二) 取消辦理
12月8日(五)
 
【參加對象】
持證廚師、衛生管理人員、餐飲從業人員及對課程相關內容具興趣者。

【衛生講習時數】
  • 凡全程參加者，將核發8小時衛生講習時數，請學員務必準時簽到及簽退。
  • 本次核發之衛生講習時數將直接進行線上登錄【食品衛生安全課程資訊管理系統】(點擊進入)，可自行至系統查詢及下載列印，不額外發放其餘上課證明。
【課程收費及優惠】  
 
  適用對象實體課程費用線上課程費用
定價 一般業者人員  NT$1,200 NT$1,100
優惠價 1.食品產業策進會客戶(曾參加食策會付費課程者)
 2.食品相關公協會會員		NT$1,000   NT$1,000
團報價 1.同單位10人(含)以上人員報名
2.學生優惠		NT$900  NT$900
ISI平台 一般會員加入食品供應商資訊整合平台並取得一般會員實體課程定價*8折
ISI平台 高級會員加入食品供應商資訊整合平台並取得高級會員實體課程定價*7折
ISI平台 頂級會員加入食品供應商資訊整合平台並取得頂級會員實體課程定價*6折

聯絡資訊

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電    話：（02）2752-1006 # 311 
傳    真：（02）2752-1007
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