1. 預告「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」第三十六點修正草案 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/27）
2. 預告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/24）
3. 預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」等四篇檢驗方法 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/13）
4. 預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」等四篇檢驗方法 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/13）
5. 預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑克芬松之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑拔敵草之檢驗」、「食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑氟硫滅之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑得拉松之檢驗」等四篇檢驗方法。 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/13）
6. 預告廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(II)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－水果多重殘留分析(三)」、「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－茶多重殘留分析」等四篇檢驗方法。 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/13）
7. 預告廢止「食品中甜味劑之檢驗方法－醋磺內酯鉀、糖精、甘精及環己基(代)磺醯胺酸之檢驗」。 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/4）
8. 預告訂定「穀類中重金屬檢驗方法」草案。 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/4）
9. 預告廢止「食品中農藥殘留量檢驗方法－乃力松之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－有機氮劑多寧之檢驗」。 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/8/3）
10. 公告訂定「餐飲業防疫管理措施」 衛生福利部食品藥物管理署 （2021/7/16）

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