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【非百貨零售】114年度「強化非百貨公司綜合商品零售業及餐飲業落實一級品管」實體教育訓練

2025/7/11

114年度「強化非百貨公司綜合商品零售業及餐飲業落實一級品管」

實體教育訓練



【活動緣起】

為加強非百貨公司綜合商品零售業者對於第一級品管與追溯追蹤的認知與落實,衛生福利部食品藥物管理署持續進行相關法規宣導,特辦理本教育訓練,其內容包含食品安全監測計畫訂定、強制檢驗與輪替性檢驗規劃、追溯追蹤系統管理與非登不可系統填報,期業者透過本教育訓練掌握第一級品管及追溯追蹤執行要點,提升自主管理能力。

【簡章下載】點我下載
【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署
【單  位】財團法人台灣食品產業策進會
【邀請對象】1.公告指定規模之非百貨公司綜合商品零售業者(總公司及門市皆可報名;一家公司可多位人員報名)
      2.欲自主學習之綜合商品零售業者

【辦理方式】實體辦理
【課程費用】免費
【課程時數】每一場次核發3小時衛生講習時數
【報名方式】請點選下方表格右方「點我報名」,填寫報名資訊,完成報名

【辦理場次】

 
場次時間地點招收人數報名連結
高雄場7月24日(四)
13:30~17:30
有機體商務中心 大教室
(高雄市左營區重信路608號2樓)
60人
點我報名
台中場8月5日(二)
13:10~17:00
集思台中新烏日會議中心 巴本廳
(台中市烏日區高鐵東一路26號3樓)
47人點我報名
台北場8月28日(四)
13:10~17:00
ACC共享空間台北萬通教室
(台北市中山區松江路200號12樓)
60人點我報名
 

【課程內容】

 
場次時間議程主講者
高雄場13:30~13:50報到、課前測驗-
13:50~14:40訂定食品安全監測計畫規定說明
(含GHP說明)
財團法人台灣食品產業策進會
14:40~15:30強制檢驗規定說明
15:30~15:40休息 
15:40~16:30追溯追蹤制度建立及電子申報財團法人台灣食品產業策進會
16:30~16:50業者提問、課後測驗及滿意度調查
16:50賦歸-
 
 
場次時間議程主講者
台中場

台北場
13:10~13:30報到、課前測驗-
13:30~14:20訂定食品安全監測計畫規定說明
(含GHP說明)
財團法人台灣食品產業策進會
14:20~15:10強制檢驗規定說明
15:10~15:20休息 
15:20~16:10追溯追蹤制度建立及電子申報財團法人台灣食品產業策進會
16:10~16:30業者提問、課後測驗及滿意度調查
16:30賦歸-

【注意事項】
  1. 本活動場地內禁止飲食
  2. 主辦單位與承辦單位保有審查報名資格及更改議程之權利,最新資訊依本說明會報名網頁公告為主。
  3. 本說明會核發3小時之衛生講習時數,本次核發之衛生講習時數將線上登錄於【食品衛生安全課程資訊管理系統(點擊進入)(本活動不發放紙本時數卡)。訓練時數核備約需兩週的工作天,請於課程結束兩週後自行至系統查詢。
  4. 報名後若因故未能參與,請務必於開課前一週來電取消,以利釋出名額及後續作業。
  5. 本次活動所留存之個人資料,僅供本會活動聯繫與通知最新消息之用途,本會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡個人資料檔案安全維護之責任。
  6. 若未於開課前3天收到上課通知電子郵件,則代表未候補成功,未候補成功者,不另行通知

【活動聯絡】

  劉家穎 高專 02-2752-1006 #306/ liujy@tfif.org.tw
  黃方婷 專員 02-2752-1006 #309/ huangft@tfif.org.tw



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