2024 ILSI Taiwan 會員大會暨學術研討會 2024/5/24 快速發展的數位科技與知識傳遞,已深刻改變了我們的飲食習慣和健康管理方式。本次研討會特邀日本東北大學未來科學技術共同研究中心-Teruo Miyazawa教授、花王集團-Hiroshi Maruyama執行研究員,與大家分享AI助攻精準營養的最新研究與產業實例交流。並由國內外的跨域專家,分享創新科技(例如:食物份量與類別辨識模型技術、行動APP、ChatGPT、腸道菌檢測)在個人化營養領域的應用與進展。期待能讓與會者帶來更深層次的啟發與收穫,為數位營養時代打下堅實基礎。 |