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【美食外送產業】112年度「餐飲外送衛生安全管理線上教育訓練」

2023/6/14

112年度「餐飲外送衛生安全管理線上教育訓練」
【簡章下載】點我下載
【主辦單位】衛生福利部食品藥物管理署
【承辦單位】財團法人台灣食品產業策進會
【邀請對象】外送平台業者、其外送人員及其他相關餐飲業者
【課程時數】於開放時間內達成結訓條件者，每1場次可核發1小時衛生講習時數(可抵持證廚師時數)
【辦理方式】將採用「食策會數位學習平台」，以線上觀看教學影片方式辦理
【辦理場次】年度共辦理15場次，每場次限60人次
 
場次 課程開放時間場次 課程開放時間
1 06/28(三)~06/30(五)9 09/04(一)~09/06(三)
2 07/12(三)~07/14(五)10 09/13(三)~09/15(五)
3 07/18(二)~07/20(四)11 09/20(三)~09/22(五)
4 07/26(三)~07/28(五)12 09/26(二)~09/28(四)
5 08/02(三)~08/04(五)13 10/03(二)~10/05(四)
6 08/16(三)~08/18(五)14 10/17(二)~10/19(四)
7 08/23(三)~08/25(五)15 10/24(二)~10/26(四)
8 08/30(三)~09/01(五)  

【會議議程】
 
時間課程安排
10分鐘課前測驗
60分鐘外送美食衛生管理說明
食品中毒介紹與防治
落實個人資料保護宣導
10分鐘課後測驗
10分鐘測驗解答&滿意度問卷調查

【報名方式】請至下方線上報名表格，填寫報名資訊、選擇報名場次，完成報名。

【辦理方式說明】
  1. 每一場次說明會開放三個工作天(採24小時制)，請業者於開放時間內登入系統觀看，並依指示達成結訓條件。
  2. 課程參與流程如下：驟
步驟說明
1.我要報名採線上報名，方式見下方【線上報名表格】。
2.完成報名報名成功後，系統將自動發送E-mail通知，如報名資料有誤或未收到通知信，請與本會聯繫。
3.資格審查本次說明會以【外送平台業者及其外送人員】為優先，若報名踴躍，將視情況做資格審查，審查結果將另以E-mail通知。
4.課前通知開課前三天，將以E-mail方式提供「線上說明會平台連結」、「平台操作手冊」及「一組帳號/密碼」，並請確認相關報名資料是否正確。
5.開始上課請於報名場次開放的三個工作天內，以本會提供的帳號/密碼登入系統觀看課程，並依指示完成課程測驗及影片觀看。
6.結訓條件依序完成「課前測驗」、「課程影片觀看時間累積達60分鐘以上」、「課後測驗」及「滿意度調查問卷」者，方可完成結訓。
7.完成課程達成【6.結訓條件】，可點選「提前結業」即完成本次課程。
(尚未點選「提前結業」，可於課程開放時間內重複觀看課程)

【注意事項】
  1. 請務必確認E-mail之正確性，若報名後未收到E-mail通知信，請與本會聯繫。
  2. 達成結訓條件者，每場次核發1小時衛生講習時數，將在課後線上登錄於「食品衛生安全課程資訊管理系統」，時數核備需約兩週的工作天，核備完成後業者可自行至「從業人員學習護照」查詢受訓資料，不另行寄發紙本時數證明。
  3. 若於開放期間內未達結訓條件，在開放時間結束後，累計之上課時間、帳號與密碼會同步失效，亦不可與其他場次倂用。
  4. 若因故未能參與，請務必於提前來電取消，以利釋出名額及後續作業。
  5. 主辦與承辦單位保有審查報名資格及更改議程之權利，最新資訊依本課程報名網頁公告為主。
  6. 本次活動所留存之報名資料，僅供本會課程聯繫與通知最新消息之用途。本會將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡個人資料檔案安全維護之責任。
【活動聯絡人】
  周柏宇 專員   02-2752-1006 #304  / choupy@tfif.org.tw
  顏玎仰 組長   02-2752-1006 #301  / yenty@tfif.org.tw 

 
 
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