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【食品添加物】112年度「食品添加物線上法規研習會」

2023/5/5

112年度

「食品添加物線上法規研習會」

【緣       起】

依據食品安全衛生管理法及其相關規定,食品添加物業者應實施自主管理,符合食品良好衛生規範準則(GHP)、建立追溯追蹤制度、訂定食品安全監測計畫及執行強制性檢驗等規範。衛生福利部食品藥物管理署歷年持續辦理食品添加物業者輔導計畫,協助業者落實與強化法規符合性,本研習會藉由食品添加物相關法規說明(含新納入食品添加物管理品項說明)、管理工具-「食品添加物業者法規管理程序範本模組」的導入介紹及過去輔導業者常見缺失分享,期協助食品添加物業者快速瞭解應符合之法規規範,提升自主管理能力。

【簡章下載】點我下載
【主辦單位】 衛生福利部食品藥物管理署          
【承辦單位】
財團法人台灣食品產業策進會
【邀請對象】 食品添加物製造、加工、調配、輸入及販售業者
【辦理方式】 線上數位學習方式,採線上觀看預錄教學影片,每場次開放五天。
【課程費用】 免費

【議       程】 
 
時間課程主題主題單元
10分鐘課前測驗
50分鐘主題1
食品添加物法規說明暨
管理模組規劃與應用
  1.食品添加物法規重點說明
  2.新納入食品添加物管理品項說明
  3.管理模組介紹與使用常見問題
  4.常用資訊管道
100分鐘主題2
食品添加物業者自主管理
  1.非登不可產品登錄
  2.複方食品添加物認定原則
  3.監測計畫與強制檢驗
  4.產品標示與追溯追蹤(含電子申報)
  5.輔導常見缺失與改善建議
10分鐘課後測驗
10分鐘試題解析&滿意度調查
 
【場次資訊】
 
場次課程開放時間
105月25日(四) 至 05月29日(一)
207月20日(四) 至 07月24日(一)
307月27日(四) 至 07月31日(一)


【流程說明】
  1. 每場次說明會開放五天(採24小時制,開放時間跨週末,週末亦可觀看),請業者於開放時間內登入系統觀看,並依指示達成結訓條件。
  2. 每場次完成結訓者,可核發3小時衛生講習時數
  3. 課程參與流程如下:
步驟說明
1.我要報名活動報名請填寫下方線上報名表,如欲修改或取消報名資料,可使用線上報名表下方之「查詢/取消報名」或「編修」功能。
2.完成報名報名成功後,系統將自動發送E-mail通知(請務必確認E-mail之正確性)。
如報名資料有誤可自行以查詢序號/密碼作修改;如未收到通知信,請與本會聯繫。
3.資格審查本次說明會以【邀請對象】食品添加物製造、加工、調配、輸入及販售業者為優先。
若報名踴躍,將視情況做資格審查,以未曾接受過本計畫輔導或未參加過本計畫辦理之說明會業者為優先,未錄取者不另行通知。
4.課前通知開課前一週,將以E-mail方式提供「線上說明會平台連結」、「平台操作手冊」及「一組帳號/密碼」,並請確認相關報名資料是否正確。
5.開始上課請於報名場次開放的五天內,以本會提供的帳號/密碼登入系統觀看課程,並依指示完成課程測驗及影片觀看。
6.結訓條件依序完成「課前測驗」、「課程影片觀看時間累積達150分鐘以上」、「課後測驗」及「滿意度調查問卷」者,即達成結訓條件。
7.完成課程完成前項【6.結訓條件】,可點選「提前結業」即完成本次線上課程。
(尚未點選「提前結業」前,於課程開放時間內皆可重複觀看課程)

【注意事項】
  1. 因資源有限,限定1人只能報名1場說明會。
  2. 請務必確認E-mail正確性,若報名後未收到E-mail通知信,請與本會聯繫。
  3. 完成報名後,若發現報名資料有誤,可透過查詢序號/密碼(見完成報名頁面或E-mail通知信),自行登入修改報名資料。
  4. 達成結訓條件者,每場次核發3小時衛生講習時數,將在課後線上登錄於「食品衛生安全課程資訊管理系統(點擊進入)」,核備完成後業者可自行至「從業人員學習護照」查詢受訓資料,不另行寄發紙本時數證明
  5. 若於開放期間內未達結訓條件,在開放時間結束後,累計之上課時間、帳號與密碼會同步失效,亦不可與其他場次併用。
  6. 若因故未能參與,請務必於開課前一週通知本會,以利釋出名額及後續作業。

【其他說明】
  1. 主辦/承辦單位保有審查報名資格及更改議程之權利,最新資訊依本課程報名網頁公告為主。
  2. 本次活動所留存之報名資料,僅供本會課程聯繫與通知最新消息之用途。本會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡個人資料檔案安全維護之責任。

【活動聯絡】
陳玥樺 專員 02-2752-1006 #303/ chenyh@tfif.org.tw
劉家穎 專員 02-2752-1006 #306/ liujy@tfif.org.tw

【線上報名表】
※ 本活動目前已額滿,請欲報名候補名額之業者,填寫表單報名 ※
※ 若未於開課前2天收到上課通知電子郵件,則代表未候補成功,未候補成功者,不另行通知,謝謝 ※

候補表單:點我前往

 



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